Mùa hè nóng bức khiến cơ thể chúng ta bị mất nước trầm trọng, vì thế mà các bà nội trợ nên chế biến nhiều món ngon giúp giải khát cho cả nhà. Một trong những món không thể thiếu trong ngày hè oi ả chính là món kem thơm ngon. Tuy nhiên, thay vì tốn kinh tế mua ở bên ngoài bạn hoàn toàn có thể chế biến món ngon này tại nhà cho gia đình mình thưởng thức đấy nhé. SATO chia sẻ với bạn cách làm kem đậu xanh đơn giản tại nhà bằng máy xay sinh tố. Bỏ túi ngay công thức này để chiêu đãi gia đình mình món kem ngọt mát này nhé.

Nguyên liệu làm món kem đậu xanh thơm mát

Món kem này có cách làm khá đơn giản, chỉ cần bạn chuẩn bị đầu đủ dụng cụ và nguyên liệu chế biến là đã có thể làm ra món kem đậu xanh ngọt mát cho gia đình mình thưởng thức rồi nhé.

* Chuẩn bị nguyên liệu

+ Bột đậu xanh: 1 gói;

+ Bột bắp: 1 thìa;

+ Bột mì: 1 thìa;

+ Đậu xanh bỏ vỏ: 100 gram;

+ Đường cát mịn: 100 gram;

+ Nước cốt dừa: 100ml;

+ Sữa tươi không đường: 200ml;

+ Khuôn làm kem que.

* Dụng cụ hỗ trợ: Máy xay sinh tố.

* Hướng dẫn cách làm kem đậu xanh đơn giản tại nhà

Bước 1: Đậu xanh không vỏ bạn đem vo sạch sẽ, sau đó ngâm nước khoảng 2 tiếng cho đậu nở mềm rồi đổ ra rửa lại cho thật sạch. Tiếp đến bạn cho đậu vào nồi và đổ nước ngập đậu, bật bếp từ nấu cho đậu sôi thì để lửa nhỏ vừa và không cần đậy vung. Nấu cho tới khi bạn thấy hạt đậu chín mềm và nước trong nồi rút cạn là tắt bếp.

Bước 2: Bạn tiến hành cho đậu xanh vào máy xay sinh tố, thêm đường và xay cho đậu thật nhuyễn mịn. Bạn nhớ khi xay đậu cần cho thêm chút nước để xay dễ dàng và đậu sẽ sánh mịn hơn nhé.

Bước 3: Bạn cho sữa tươi vào nồi rồi trút tất cả đậu xanh vừa xay nhuyễn vào cùng, sau đó thêm 1 gói nhỏ bột đậu xanh cho thơm ngon hơn. Tiến hành khuấy thật đều nguyên liệu và bật bếp từ nấu cho hỗn hợp sôi lên.

Bước 4: Tiếp theo bạn cần hòa tan bột bắp với bột mì cùng với 2 thìa nước rồi khuấy đều sau đó chế từ từ vào nồi kem đậu xanh, bạn lưu ý vừa chế vừa khuấy tới khi hỗn hợp kem sánh mịn và sôi lên là tắt bếp.

Bước 5: Bạn rót hỗn hợp kem đậu xanh vào khuôn, cắm que kem đã chuẩn bị lên sau đó đợi cho kem nguội thì đem cất vào ngăn đá khoảng 6 tiếng là hoàn thành.

Kem đậu xanh là món giải khát vừa ngọt lịm lại thanh mát, có tác dụng giải nhiệt cả trong lẫn ngoài nên rất tốt cho cơ thể, xua đi cái nóng oi bức trong những ngày hè oi ả. Bạn nên chế biến món kem ngon mát này để chiêu đãi gia đình mình nhé, đảm bảo mọi người đều yêu thích hương vị thơm ngon, mát lịm này đấy.

Làm kem đậu xanh bằng máy xay sinh tố SATO đơn giản tại nhà

Trên đây SATO đã chia sẻ đến bạn cách làm món kem đậu xanh đơn giản tại nhà bằng máy xay sinh tố giúp bạn bỏ túi thêm một công thức làm món ngon trong từ điển nấu ăn của mình rồi đó. Nếu nhà bạn chưa có máy xay sinh tố thì bạn có thể tham khảo dòng sản phẩm máy xay sinh tố SATO chất lượng, không sản sinh chất độc hại, an toàn dễ dàng sử dụng để chế biến nhiều món kem thơm ngon, nhiều loại đồ uống bổ dưỡng cho gia đình mình nhé.

* Mọi chi tiết về sản phẩm bạn vui lòng truy cập website: satovietnhat.com.vn hoặc liên hệ Hotline: 1900545497 – 0942 000 666.

SATO